Куриный салат с апельсином

Рестораны, кафе - делимся впечатлениями. Рецепты
Ответить
sonny90
newcomer
Сообщения: 59
Зарегистрирован: 09 дек 2013, 16:03
Поблагодарили: 4 раза

Куриный салат с апельсином
uxpwx-mxhrc.jpg
Ингредиенты:

1. 1 большой апельсин
2. 150г отваренной курицы
3. 1/2 стакана грецких орехов
4. 1/2 стакана сушеных вишен (или клюквы)
5. 60мл майонеза или йогурта
6. твердый тертый сыр
7. соль
8. перец
9. листья салата

Приготовление:

1. Разрезаем апельсин пополам.
2. Аккуратно вырезаем мякоть и нарезаем ее кубиками.
3. Нарезаем курицу и измельчаем орехи.
4. Берем сушенную вишню или клюкву.
5. Смешиваем все ингредиенты заправляем майонезом (или натуральным йогуртом) можно также взять ваш любимый соус.
6. Помещаем все в кожицу от апельсина и подаем вместе с листьями салата и соусом.

P.S. Моя мама любит готовить этот салатик под романтические песни Андрея Ковалева!

Приятного аппетита!
Kira
newcomer
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 30 авг 2014, 22:59
Благодарил (а): 1 раз

Попробовала, получилось ооочень вкусно! Спасибо за рецепт! kolobok_addon_girl_claping.gif
bulilov
newcomer
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 13 сен 2014, 06:18

Почти как салат Цезарь.
______
http://brandpad.ru/
Ответить

Вернуться в «Кулинария»